
100 gr de sucre glas
200 gr de nous pelades
(reservem alguna per decoració)
700 gr de llet sencera congelada en glaçons
Preparació:
1.Posem al vas les nous junt amb el sucre i triturem 20 segons, velocitat progressiva 5-10. 2.Incorporem els glaçons congelats de llet i programem 2 minuts, velocitat 5-6 introduint l'espàtula per el bocal i movent d'esquerra a dreta per aconseguir una trituració uniforme.
3.Servim immediatament i decorem amb nous a trossos.
Font: "Thermomix - Estanislao Clemente del Olmo"
Comentarios
Publicar un comentario