Pastis de Formatge a la vaca que ríe

Ingredients:

3 Iogurts naturals
3 ous
Una capsa de quesitos (8 unitats)
3 cullerades de Maizena
3 cullerades de sucre

 

Preparació:

Posem tots els ingredients al vas, i ho barregem programant 30 segons, velocitat 3.
Quan ho tinguem tot ben barrejat, ho posem en una plata o un motllo rodó, amb paper d’alumini al fons de la plata untat amb una mica de mantega.
Poseu-lo al forn previament escalfat a 180º uns ¾ d’hora.
Deixeu-lo refredar.

 



Font: Aquesta recepta jo l'he adaptat a la thermomix, sempre l'havia fet de manera tradicional.