Galetes de Mantega

INGREDIENTS:

500 grs. de farina
250 grs. de mantega
125 grs. sucre glass
8 cullerades de llet


PREPARACIÓ:

1. Primer barregem bé la farina amb el sucre glass.
2. Llavors, hi afegim la mantega i ho barregem tot molt bé.
3. Finalment, hi afegim les 8 cullerades de llet, i anem amassant fent una bola.
4. Ho deixem reposar 1/2 hora a la nevera i ja podem fer les galetes...

Ho posarem al forn a 180º, duran uns 10-12 minuts.


Font: la recepta es facilitada de un taller que vaig fer a Banyoles